キャンプの醍醐味といえば、焚き火を囲んで楽しむアウトドア料理。
炎の揺らぎを眺めながら調理し、熱々の料理を味わう時間は、自然の中でしか味わえない特別なひとときです。
この記事では、初心者でも簡単に作れる「焚き火料理のおすすめレシピ」を3つ厳選してご紹介します。
どれも手軽で美味しく、キャンプの食事をグッと盛り上げてくれるメニューです。
この記事の目次
1. 焚き火ピザ｜外はカリッと中はふんわり
おすすめ度：★★★★★｜調理時間：約15分
焚き火で作るピザは、キャンプならではの贅沢な一品。
市販のピザ生地を使えば、準備も簡単です。
材料例：
- ピザ生地（市販）
- トマトソース
- ピザ用チーズ
- 好きな具材（サラミ、ピーマン、スモークチーズ、厚切りベーコンなど）
作り方：
- 生地にトマトソースを塗り、チーズと具材をのせる
- 焚き火用グリルの網に乗せ、アルミホイルをふんわりかぶせる
- 中火〜強火で焼き、チーズが溶けて縁がカリッとしたら完成！
🔍 ポイント： アルミホイルを使うことで熱が均一に回り、パリッとした仕上がりになります。
2. 焚き火ホイル焼き｜魚と野菜の旨みを閉じ込める
おすすめ度：★★★★☆｜調理時間：約25分
アルミホイルに包んで焼くだけのホイル焼きは、初心者でも失敗しにくい焚き火料理です。
材料例：
- 鮭やタラなどの魚
- 玉ねぎ、じゃがいも、しめじなどの野菜
- 塩・コショウ
- オリーブオイルまたはバター
作り方：
- 具材をホイルに並べ、調味料と油を加える
- ホイルの端をしっかり折り曲げて密封
- 焚き火の炭の中に入れて20〜30分焼く
🔍 ポイント： 蒸し焼きになることで、食材の旨みがギュッと凝縮されます。
3. 焚き火焼きリンゴ｜キャンプの締めにぴったりなデザート
おすすめ度：★★★★☆｜調理時間：約20分
甘くて香ばしい焼きリンゴは、キャンプの夜にぴったりのスイーツです。
材料例：
- リンゴ（芯をくり抜く）
- バター
- 砂糖
- シナモン（お好みで）
作り方：
- リンゴの芯をくり抜き、バターと砂糖を詰める
- アルミホイルで包み、炭の中に入れて20〜25分焼く
- ホイルを開けると、キャラメル状のバターが染み込んだ絶品リンゴに！
🔍 ポイント： シナモンを加えると、より本格的な味わいになります。
まとめ｜焚き火料理でキャンプをもっと楽しく
焚き火料理は、炎の力でじっくり火を通すことで、食材の旨みを最大限に引き出します。
今回紹介したレシピは、どれも初心者でも簡単に作れるものばかり。
キャンプの食事に迷ったら、ぜひ焚き火料理にチャレンジしてみてください。
🌿 焚き火の揺らめきを眺めながら味わう料理は、アウトドアならではの贅沢です。
Happy Cooking & Camping 🔥✨
